un aperçu de ce qui m'intéresse dans la vie #veggie #minimalisme #diététique #viepratique #zerowaste #zéroDéchet #Frugal
mardi 4 mars 2014
Dominique LOREAU, l'idole des minimalistes
J'avais acheté "L'art de la simplicité" il y a maintenant plusieurs années et j'avais été séduite par le discours de Dominique LOREAU. D'ailleurs, je n'ai pas été la seule, puisque ce fut un best seller, encore disponible aujourd'hui.
Au programme: optimiser sa garde-robe, trier ses amis, passer du temps pour soi.
Et puis, honnêtement, je n'ai pas franchement appliqué ces préceptes. Certes, j'ai nettement moins acheté de livres et de disques ensuite, j'ai liquidé mes DVD, mais pour autant, il me semblait inimaginable de réduire ma garde-robe à 7 tenues (entre le bureau, les sports, les sorties... j'avais besoin d'avoir un peu de variété).
D'autres personnes ont sauté le pas, avec une consultation directe du "gourou":
http://www.psychologies.com/Planete/Societe/Articles-et-Dossiers/Alleger-sa-vie/J-ai-teste-l-art-du-vide#2
Depuis que je fais mes propres recherches pour trier/ranger/simplifier bref améliorer ma vie, je me rends compte que beaucoup de personnes ont été convaincues par la thèse d'inspiration zen et asiatique de Dominique LOREAU sur le rangement et le ménage.
Aujourd'hui, je suis prête à faire la transition vers l'essentiel et la première étape est de se concentrer sur ce dont j'ai besoin. Donc, je suis en phase "faire le vide".
http://www.psychologies.com/Planete/Societe/Articles-et-Dossiers/Alleger-sa-vie/Notre-besoin-d-essentiel
http://chenillpapillon.canalblog.com/archives/2009/09/28/15233363.html
http://alternatives.blog.lemonde.fr/2012/05/19/bref-jai-decide-de-ranger/
http://universe-of-attraction.blogspot.com/2013/05/art-de-l-essentiel-jeter-l-inutile-et-le-superflu-pour-faire-de-l-espace-en-soi.html
http://www.minimaliste.net/menage-habitat-et-minimalisme/
TROP! prise de conscience dans la salle de bains
Je me suis toujours considérée comme quelqu'un d'intelligent et de mesuré, apte à ne pas céder aux sirènes du marketing. Je n'ai eu qu'un seul crédit à la consommation (pour acheter mon clic clac quand j'étais jeune diplômée et dans la dèche) et je préfère acheter ce dont j'ai besoin cash.
Pourtant, alors que je dispose aujourd'hui de beaucoup de temps libre (à mon insu) et que j'ai décidé de mettre de l'ordre chez moi, le constat est difficile. Juste en rangeant ma salle de bains, je me suis rendu compte que j'avais:
- un demi-litre de parfum d'avance (avec des flacons encore dans leur emballage scellé)
- 8 sortes de démaquillant (en flacon de voyage ou en flacon pompe d'un demi-litre...)
- 5 crèmes pour les mains
et encore, je préfère ne pas tout dévoiler ici.
Non, ce n'était pas une salle de bain, mais une succursale de Séphora. Comment en suis-je arrivée là?
La première raison que j'identifie est que je connais assez peu mes besoins. Quand je vais faire les courses, je me laisse tenter par des nouveautés, sans savoir le stock en cours chez moi. Et je me retrouve avec moults produits en plusieurs exemplaires.
La deuxième est que j'adore tester ce qui vient de sortir et que je me laisse pigeonner par les "offres promotionnelles".
La troisième est qu'on m'offre souvent des cadeaux (je ne vais pas m'en plaindre, mais au final, çà m'encombre).
Moralité: devant mon stock de cosmétiques, la résolution 2014 est la suivante: AUCUN ACHAT.
Il est compliqué de vendre des cosmétiques sur le web, donc j'ai juste vendu un parfum qu'on m'avait offert il y a un an, qui était encore intact. Les autres, je suis sûre que je vais les passer. J'en ai pour un moment!
Au delà de ce stock que je vais écouler (utiliser ou donner), car je n'aime pas le gaspillage, il est grand temps que je réduise la variété de produits dont j'ai besoin.
A mon sens, les basiques de l'hygiène:
- une brosse à dents et du dentifrice (je n'ai pas encore essayé le bicarbonate, mais là encore, j'ai un stock de dentifrice démentiel, "merci" les lots promotionnels)
- une brosse à cheveux et un peigne (ma dernière brosse à cheveux a duré onze ans, et j'ai 2 peignes achetés en 2002 qui sont en bon état)
- du savon pour les mains (entre savon liquide et solide, mon coeur balance, mais j'ai un stock à passer)
- du shampooing adapté (solide ou liquide, j'aime bien le solide en voyage, çà allège la valise et çà passe en bagage à mains)
- un soin capillaire adapté (j'ai les cheveux longs, si je veux en faire quelque chose, j'ai besoin d'une huile de soin ou d'un après-shampooing)
- un hydratant (dans mon stock: de la crème pour le corps, les mains, le visage, du beurre de karité, du baume émollient f-grand froid, du soin après-soleil... A mon avis, il y a matière à rationaliser)
- un peu de maquillage: un crayon noir, un fond de teint poudre compact, 2 sets d'ombres à paupières (un pour la journée, un pour le soir), un gloss voire un rouge à lèvres. Pas fan de mascara, je m'en passe aisément.
- du démaquillant, type eau micellaire, qui hydrate un peu sans agresser
- un support pour le démaquillant: cotons ou mouchoirs (je cherche une option durable)
- gel douche ou savon pour le corps (le gel douche me semble plus hygiénique mais plus polluant)
- un coupe-ongles ou pince à ongles
Tout çà devrait rentrer dans une trousse de toilette à emporter en voyage.
Le reste me semble assez gadget: soins spécifiques pour les yeux, crème contre la cellulite, laque ou produit coiffant (avec les cheveux longs, çà ne sert à rien), bains de bouche (du Synthol, çà suffit), des cotons-tiges (on peut aussi se laver les oreilles), vernis à ongles, dissolvant...
Pourtant, alors que je dispose aujourd'hui de beaucoup de temps libre (à mon insu) et que j'ai décidé de mettre de l'ordre chez moi, le constat est difficile. Juste en rangeant ma salle de bains, je me suis rendu compte que j'avais:
- un demi-litre de parfum d'avance (avec des flacons encore dans leur emballage scellé)
- 8 sortes de démaquillant (en flacon de voyage ou en flacon pompe d'un demi-litre...)
- 5 crèmes pour les mains
et encore, je préfère ne pas tout dévoiler ici.
Non, ce n'était pas une salle de bain, mais une succursale de Séphora. Comment en suis-je arrivée là?
La première raison que j'identifie est que je connais assez peu mes besoins. Quand je vais faire les courses, je me laisse tenter par des nouveautés, sans savoir le stock en cours chez moi. Et je me retrouve avec moults produits en plusieurs exemplaires.
La deuxième est que j'adore tester ce qui vient de sortir et que je me laisse pigeonner par les "offres promotionnelles".
La troisième est qu'on m'offre souvent des cadeaux (je ne vais pas m'en plaindre, mais au final, çà m'encombre).
Moralité: devant mon stock de cosmétiques, la résolution 2014 est la suivante: AUCUN ACHAT.
Il est compliqué de vendre des cosmétiques sur le web, donc j'ai juste vendu un parfum qu'on m'avait offert il y a un an, qui était encore intact. Les autres, je suis sûre que je vais les passer. J'en ai pour un moment!
Au delà de ce stock que je vais écouler (utiliser ou donner), car je n'aime pas le gaspillage, il est grand temps que je réduise la variété de produits dont j'ai besoin.
A mon sens, les basiques de l'hygiène:
- une brosse à dents et du dentifrice (je n'ai pas encore essayé le bicarbonate, mais là encore, j'ai un stock de dentifrice démentiel, "merci" les lots promotionnels)
- une brosse à cheveux et un peigne (ma dernière brosse à cheveux a duré onze ans, et j'ai 2 peignes achetés en 2002 qui sont en bon état)
- du savon pour les mains (entre savon liquide et solide, mon coeur balance, mais j'ai un stock à passer)
- du shampooing adapté (solide ou liquide, j'aime bien le solide en voyage, çà allège la valise et çà passe en bagage à mains)
- un soin capillaire adapté (j'ai les cheveux longs, si je veux en faire quelque chose, j'ai besoin d'une huile de soin ou d'un après-shampooing)
- un hydratant (dans mon stock: de la crème pour le corps, les mains, le visage, du beurre de karité, du baume émollient f-grand froid, du soin après-soleil... A mon avis, il y a matière à rationaliser)
- un peu de maquillage: un crayon noir, un fond de teint poudre compact, 2 sets d'ombres à paupières (un pour la journée, un pour le soir), un gloss voire un rouge à lèvres. Pas fan de mascara, je m'en passe aisément.
- du démaquillant, type eau micellaire, qui hydrate un peu sans agresser
- un support pour le démaquillant: cotons ou mouchoirs (je cherche une option durable)
- gel douche ou savon pour le corps (le gel douche me semble plus hygiénique mais plus polluant)
- un coupe-ongles ou pince à ongles
Tout çà devrait rentrer dans une trousse de toilette à emporter en voyage.
Le reste me semble assez gadget: soins spécifiques pour les yeux, crème contre la cellulite, laque ou produit coiffant (avec les cheveux longs, çà ne sert à rien), bains de bouche (du Synthol, çà suffit), des cotons-tiges (on peut aussi se laver les oreilles), vernis à ongles, dissolvant...
lundi 3 mars 2014
Voilà une bonne question...
Quand je fais le présupposé que les objets nous coûtent plus que leur prix d'achat, j'ai des arguments, et je ne suis pas la seule.
En témoigne cet article d'une femme qui déménage de Venise à San Francisco. A 1000 euros le mètre cube de bazar, que garde-t-on?
http://blogs.rue89.nouvelobs.com/de-venise-san-francisco/2014/03/02/jai-demenage-de-venise-san-fransisco-5-commandements-utiles-tous-232371
Je vis en France aujourd'hui, mais j'aimerais aller vivre à l'étranger d'ici à quelques années. Qu'est-ce que j'apporterais avec moi?
Pour mener à bien mes projets de tri et de rangement, j'imagine que je vais en Grande-Bretagne. Les normes électriques étant différentes, il y a déjà pas mal de choses qui ne pourront pas suivre. Au delà de cet aspect pratique, je me pose la question de savoir si j'ai envie de payer pour le transport de l'objet en question.
En témoigne cet article d'une femme qui déménage de Venise à San Francisco. A 1000 euros le mètre cube de bazar, que garde-t-on?
http://blogs.rue89.nouvelobs.com/de-venise-san-francisco/2014/03/02/jai-demenage-de-venise-san-fransisco-5-commandements-utiles-tous-232371
Je vis en France aujourd'hui, mais j'aimerais aller vivre à l'étranger d'ici à quelques années. Qu'est-ce que j'apporterais avec moi?
Pour mener à bien mes projets de tri et de rangement, j'imagine que je vais en Grande-Bretagne. Les normes électriques étant différentes, il y a déjà pas mal de choses qui ne pourront pas suivre. Au delà de cet aspect pratique, je me pose la question de savoir si j'ai envie de payer pour le transport de l'objet en question.
Opération "je trie, je range, je m'allège"
Vous voulez accueillir un peu de mon barda chez vous? Rien de plus simple, faites un tour sur mes boutiques, j'y suis bien notée.
Tous mes articles sont en bon état et sans mauvaises surprises, vous y trouverez livres, CD, objets de déco, outils de cuisine ou encore miniatures de parfum à collectionner, sans oublier des sacs à main, de très belle qualité.
sur E-bay
sur PriceMinister
Tous mes articles sont en bon état et sans mauvaises surprises, vous y trouverez livres, CD, objets de déco, outils de cuisine ou encore miniatures de parfum à collectionner, sans oublier des sacs à main, de très belle qualité.
sur E-bay
sur PriceMinister
Les vertus du vinaigre blanc
On l'appelle vinaigre d'alcool, vinaigre blanc, vinaigre cristal.... Il est utilisé depuis des décennies pour lutter contre le calcaire.
Ce matin, il coûtait 37 cts d'euros le litre chez Carrefour, 38 cts chez Franprix.
Pour cette modique somme, vous pouvez:
- détartrer votre bouilloire
- faire briller l'inox
- nettoyer le vomi de votre chat
et bien d'autres choses encore! Il paraît qu'il enlève les odeurs de transpiration, se substitue à l'adoucissant et calme les piqûres d'insecte!
Il y a carrément des livres sur le sujet.
Je suis devenue fan!
Ce matin, il coûtait 37 cts d'euros le litre chez Carrefour, 38 cts chez Franprix.
Pour cette modique somme, vous pouvez:
- détartrer votre bouilloire
- faire briller l'inox
- nettoyer le vomi de votre chat
et bien d'autres choses encore! Il paraît qu'il enlève les odeurs de transpiration, se substitue à l'adoucissant et calme les piqûres d'insecte!
Il y a carrément des livres sur le sujet.
Je suis devenue fan!
jeudi 6 février 2014
transition végétarienne: un an après
Voilà un an que je suis devenue végétarienne. Aucun regret!
Je considère aujourd'hui que je ne fais plus mes "premiers pas", donc j'ai changé l'intitulé du blog. D'autre part, mes centres d'intérêt ont évolué. aujourd'hui, j'ai envie de parler de décroissance, de minimalisme, de consommation raisonnée, de commerce équitable, local etc.
Le blog va donc changer de physionomie et de de thèmes. Il sera davantage un journal de bord, assez généraliste, avec comme vocation d'améliorer ma vie. Pour autant, il s'agit toujours d'un blog d'opinion mais qui n'est pas militant. Je considère que chaque personne a son libre arbitre et fait ses propres choix. Je n'impose les miens à personne. Vous avez le droit de penser et de faire ce que vous voulez (et moi aussi).
Pour l'amour du ciel, la prochaine fois que quelqu'un se décrira comme "végétarien", ne lui dites pas "ah mais moi, je pourrais pas me passer de viande". La plupart du temps, on vous informe d'un choix alimentaire, on ne vous demande pas votre avis!
Si quelqu'un vous dit "je suis catholique/daltonien/allergique aux cacahuètes", vous n'allez pas vous exclamer "ah mais moi, je pourrais pas aller à la messe/ ne pas distinguer le vert du rouge / me passer de cacahuètes à l'apéro". Le végétarisme, c'est la même chose! Nous n'agressons personne, nous ne vous traitons pas d'affreux carnivores en rendant public le fait que nous (et nous seuls) ne mangeons ni viande, ni poisson.
C'était la petite pique végé du jour!
Je considère aujourd'hui que je ne fais plus mes "premiers pas", donc j'ai changé l'intitulé du blog. D'autre part, mes centres d'intérêt ont évolué. aujourd'hui, j'ai envie de parler de décroissance, de minimalisme, de consommation raisonnée, de commerce équitable, local etc.
Le blog va donc changer de physionomie et de de thèmes. Il sera davantage un journal de bord, assez généraliste, avec comme vocation d'améliorer ma vie. Pour autant, il s'agit toujours d'un blog d'opinion mais qui n'est pas militant. Je considère que chaque personne a son libre arbitre et fait ses propres choix. Je n'impose les miens à personne. Vous avez le droit de penser et de faire ce que vous voulez (et moi aussi).
Pour l'amour du ciel, la prochaine fois que quelqu'un se décrira comme "végétarien", ne lui dites pas "ah mais moi, je pourrais pas me passer de viande". La plupart du temps, on vous informe d'un choix alimentaire, on ne vous demande pas votre avis!
Si quelqu'un vous dit "je suis catholique/daltonien/allergique aux cacahuètes", vous n'allez pas vous exclamer "ah mais moi, je pourrais pas aller à la messe/ ne pas distinguer le vert du rouge / me passer de cacahuètes à l'apéro". Le végétarisme, c'est la même chose! Nous n'agressons personne, nous ne vous traitons pas d'affreux carnivores en rendant public le fait que nous (et nous seuls) ne mangeons ni viande, ni poisson.
C'était la petite pique végé du jour!
lundi 27 janvier 2014
Décroissance ou minimalisme?
Bientôt un an de végétarisme. Aucun regret, si ce n'est celui de devoir faire face à l'incompréhension, voire à l'intolérance.
Ma prochaine lubie? J'hésite entre la décroissance et le minimalisme (dixit une nana dont la salle de bain ressemble à une succursale de Sephora et le salon à un magasin Darty).
Les événements dans ma vie personnelle me portent néanmoins à me recentrer sur l'essentiel et franchement, cela ne va pas de pair avec des placards remplis à ras bord d'objets dont je me sers peu ou que je garde par pur sentimentalisme! Un reste de mon éducation, sans doute. Avec un père collectionneur de collections et une mère qui entasse de façon déraisonnable et ne jette rien, je dois lutter contre cet héritage trop matérialiste.
Après tout, on ne met qu'un pantalon à la fois et on ne peut dormir que dans un seul lit. alors à quoi bon accumuler, entasser, amasser... Pourquoi? Ou pour quoi? Du coup, si on réduit ses besoins, on réduit aussi ses contraintes. Plus besoin de courir après le job qui paye un max afin de payer tous ces frais! Ouf.
Je dois dire que le piège de la consommation est parfait. On se sent valorisé par tout ce qu'on possède, mais on n'emmène rien dans l'au-delà. Et plus, plus on possède de choses, plus on se crée de besoins. Vous avez un smartphone? Vous aurez donc "besoin" d'une pochette protectrice, d'une enceinte blue tooth ou d'une dock station. Vous avez des livres? Vous avez donc besoin d'une bibliothèque adaptée. Tous ces accessoires ont un coût, à la fois en termes d'argent et de temps. A combien valorisez-vous votre virée chez Ikéa? Il y a l'essence, le coût d'usage du véhicule, les petits objets qu'on n'avait pas prévu d'acheter, le budget snack, parce que çà creuse le shopping. Sans compter les heures passées... Chachun à son taux horaire!
Ma conviction est que la denrée la plus rare est le temps. Donc je préfère investir dans ce qui m'en fait gagner et non pas gaspiller. Au final, je veux du temps pour moi, du temps pour regarder l'herbe pousser, les saisons changer, respirer!
mardi 9 juillet 2013
Fajitas végétariennes (lacto)
Un soir que je n'avais pas grand-chose dans mon frigo, je me suis rendu compte que j'avais quelques babioles intéressantes dans mes placards et je me suis fait une recette toute simple, vite prête et délicieuse !
Avec des galettes pour fajitas toutes faites :
- Tartiner une fajita de guacamole
- Rajouter une tranche de fromage type Leerdammer
- Faire réchauffer 30 secondes au micro-ondes
- Garnir de crudités (choux ou carottes) par exemple
- Rouler le tout
Et miam miam, c'est prêt !
lundi 8 juillet 2013
Premier weekend entre copines
Les années, les jobs, les maris, les bébés et les choix de vie nous avaient éloignées les unes des autres et nous avions décidé, avec quatre amies d'école, de passer un petit weekend dans un bel hôtel-spa en Alsace.
Autant je trouve déjà des écueils à être végétarienne à Paris, autant je trouve que c'est une mission presque impossible en Alsace : tarte flambée, choucroute, joue de porc… L'examen du menu de n'importe quel restaurant est un supplice. Il y a 40 plats à la carte et on trouve à peine des « lasagnes aux légumes », planquées dans un "menu végétarien" entre une soupe de légumes (il fait 30°C) et une salade de fruits.
Là je me dis que la France a un problème avec les « non-mangeurs de viande », problème amplifié par l'intolérance voire l'hostilité d'une de mes amies « oui, c'est bon, on a bien compris que t'étais végétarienne » au moment du choix du restau et les blagounettes (pas drôle) qui ont suivi « alors, le cocktail, il est végétarien ? ».
Je ne cherche pas à convertir qui que ce soit, mais je n'ai pas envie de manger n'importe quoi, sous prétexte que « les autres » le font. Alors, oui, je ne mange pas d'huile de palme (enfin j'essaye, parce que c'est très sournois, cette histoire) et je ne mange pas de viande, ni de poisson. Je demande simplement que l'on respecte ce choix et que je trouve une option (je ne suis pas exigeante, je ne demande pas un menu complet) qui me convienne quand je vais dans un restaurant classique.
Souvent je me fais la réflexion que si j'étais musulmane, on ne me mettrait pas de jambon sous le nez. Mais là, j'ai l'impression de commettre une impardonnable faute de goût en refusant d'ingurgiter une catégorie d'aliment qui, gustativement, éthiquement, moralement et sanitairement parlant ne me convient pas ! C'est un comble.
Bref, je me demande si mon amie en est vraiment une. Elle m'impose bien ses contraintes horaires et géographiques pour qu'on se voit, j'ai bien le droit de lui en mettre une pour que j'ai dans mon assiette un plat qui me plaise. Non mais.
jeudi 20 juin 2013
Mon premier voyage d'affaires végétarien
J'ai eu l'opportunité de partir une semaine à Hong Kong dans le cadre du travail. Une superbe occasion pour élargir mes horizons culturels et gastronomiques !
Hélas, le régime local est clairement chinois, même si l'influence des cuisines internationales se fait sentir.
J'ai eu beaucoup de chance d'avoir des collègues très prévenants envers ma « particularité », que je partageais avec mon homologue qui sera basée à Singapour et qui est indienne. Ma conclusion est que les buffets sont nos meilleurs amis ! J'ai toujours réussi à identifier ce que j'avais dans mon assiette.
Ma seule incartade a été une soupe avec des « chicket feet », que j'ai instantanément trouvée immonde. J'ai eu l'impression de manger de la merde , littéralement. Mes goûts ont fortement évolué vers un rejet total de la viande et du poisson sous toutes leurs formes.
Autre anecdote amusante : j'ai fait découvrir à un Indien végétarien que dans la Jelly, il y avait très probablement de la gélatine, et donc, du porc.
Le marketing fait des merveilles, non ?
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