jeudi 2 mai 2013

Gâteau léger aux poires

-300g fromage blanc 20%
-3 oeufs
-2 c à soupe de miel
-1 sachet de sucre vanillé
-20g de maïzena
-2 c à soupe de poudre de noisettes
-6 poires coupées en dé

préchauffer le four à 180°
battre les blancs d'oeuf en neige
battre les jaunes, le sucre, le miel, la maizena délayée dan 1càs d'eau, la poudre de noisette
ajouter délicatement les blancs

déposer dans un moule silicone ;
les dés de poires,
ajouter la préparation
faire cuire 30mns


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